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【簡單挑酒】熱度不減!紐西蘭經典白蘇維濃!

Oct 13
2 min read

Spy Valley Sauvignon Blanc 2023


Spy Valley 近年得獎紀錄亮眼!2026 年 London Wine Competition,酒莊七款參賽酒全數拿下金牌,並獲選紐西蘭年度酒莊。其中 Envoy Johnson Sauvignon Blanc 2023 更獲得 93 分金牌,展現酒莊在白蘇維濃領域的實力


遙想十多年前,小編初初接觸葡萄酒之際,便有一位前輩拿了一款雲霧之灣Cloudy Bay的白蘇維濃讓小編嘗鮮


一嘗之下頓時驚為天人,當時小編並不懂何謂”白蘇維濃”或”芳香品種”等概念,只覺清涼的百香果、芭樂香味竟像火山爆發般不斷由杯中噴發


那種鮮美、乾淨、濃郁又清新的滋味頓時征服了小編的味蕾,另一方面這款酒的取得容易,加之好喝易懂,家人朋友也都喜歡,搭餐能力又強,於是成為了那陣子小編重複購買最多的葡萄酒


當時,小編甚至還以為只有雲霧之灣能釀出如此風格呢


後來,隨著小編慢慢認識了其他酒莊,這才慢慢地意識到這是紐西蘭最流行也最知名的風格,許多酒莊皆有生產近似的風格


但不可諱言的是,雲霧之灣的品質與知名度,仍讓他們的白蘇維濃坐穩最受歡迎的寶座


直到小編再去年初喝到了Spy Valley的白蘇維濃,這才回憶起當年的感動


Spy Valley同樣的果香四溢,價格上還更有競爭力,於是後來就選這款酒做為主力商品之一,有趣的是幾年後Wine Spectator列出的Top 100中,Spy Valley赫然在列


從品質、性價比、芳香度來說都無可挑剔


紐西蘭的白蘇維濃,就是吸引人們來喝葡萄酒的第一大功臣!


產區:紐西蘭

品種:100% Sauvignon Blanc

酒精濃度:13%

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