璧嵐酒莊
PIRA LUIGI
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⾃ 19 世紀末以來，璧嵐 家族就與 盛產優質葡萄酒的 Serralunga D'ALBA ⼭丘結下 了不解之緣。 50年代，Luigi Pira決定專注於葡萄和葡萄酒，在 接下來的⼏⼗年⾥，他向阿爾巴地區最⼤的酒莊出 販售葡萄和開放式葡萄酒，這些酒莊尋求塞拉倫加達 爾巴的⾼品質產品。這是邁向⾃⼰⽣產的第⼀步， 它在這⽚⼟地上留下了深刻的印象，能夠⽣產出優 質地的紅酒，尤其是巴羅洛葡萄酒。 90年代初，Luigi的⼉⼦Gianpaolo開始參與酒莊 管理，葡萄酒品質成為關鍵因素。如今，詹保羅的 兩側是他的兄弟羅莫洛和克勞迪奧。來⾃該家族歷 史悠久的葡萄樹的所有葡萄酒均被裝瓶，來⾃葡萄 園的⽤於⽣產巴羅洛的內⽐奧羅葡萄分別成為巴羅 洛維尼亞⻢倫卡、巴羅洛維尼亞瑪格利亞、巴羅洛 維尼亞⾥翁達和巴羅洛塞拉倫加。
巴羅洛的歷史位置
這是皮拉家族決定現代化的歷史之地。
從90年代開始，酒莊進行了翻新，以生產高品質的巴羅洛葡萄酒。場館得到修復和擴大，設備被更換，保持傳統與技術之間的平衡。得益於塞拉倫加達爾巴 (Serralunga d'Alba) 地區種植的葡萄的特殊性，皮拉路易吉 (Pira Luigi) 出產優質葡萄。在專門從事葡萄酒釀造、陳釀和儲存的區域，您可以聞到優質紅酒的香氣：巴羅洛、朗格內比奧羅、巴貝拉達爾巴、多塞托達爾巴。毫無疑問，巴羅洛是王者，因此詹保羅在這款酒的成熟階段確保了特別的照顧。
發酵在具有溫度控制的自動發酵罐中進行，而陳釀則根據葡萄酒的不同，使用小型 225 或 500 公升法國橡木桶和大型 2500 公升斯拉沃尼亞橡木桶。木材的巧妙運用：這是進一步提升巴羅洛品質的一種手段，但前提是能夠在葡萄酒、產地、傳統和創新之間實現正確的平衡。酒莊提供葡萄酒：巴羅洛烈酒必須遵循 Cantina Pira Luigi 的概念，展現其最佳品質。
關於這片土地
塞拉倫加 (Serralunga)：巴羅洛 (Barolo) 的中心地帶
SERRALUNGA D'ALBA 是一個有著古老歷史的村莊。它建在山頂上，從堡壘上可以看到迪亞諾達爾巴、羅迪諾、西尼奧和蒙福特的村莊。
從那裡，視野延伸到一個以長山脊為特徵的領土邊界，從北部開始，從平原開始，在南部變得更加陡峭。東側與迪亞諾達爾巴相對，而西側則俯瞰蒙福特達爾巴。塞拉倫加 (Serralunga) 是巴羅洛 (Barolo) 區的重要組成部分，位於其中心。
皮拉家族在這裡種植葡萄樹，更準確地說是在西側，其形狀的特點是寬闊的土地，有凹陷和斜坡，其小氣候和風土條件為釀造優質葡萄酒的葡萄提供了條件。在塞拉倫加，巴羅洛的味道、香氣和酒體都是獨一無二的。皮拉·路易吉（Pira Luigi）生產的巴羅洛（Barolo）證實了這一規則：從巴羅洛·瑪格麗亞（Barolo Margheria）的礦物味到巴羅洛·馬倫卡（Barolo Marenca ）的力量，再到巴羅洛·維尼亞里翁達（Barolo Vignarionda）的優雅。
關於葡萄園
12 公頃優質土地，其中3 個葡萄園專用於內比奧羅，包括巴羅洛(6 公頃)、巴貝拉(2 公頃)、多賽托(2.5 公頃)和內比奧羅(1.5 公頃為朗格內比歐羅)。
葡萄園的最大部分位於塞拉倫加達爾巴地區，位於蒙福特達爾巴村對面山丘的西側。這些山丘因其獨特的特徵而生產優質、濃鬱的葡萄酒，使葡萄樹能夠在巴羅洛地區的中心自然生長。
對葡萄園的特別關注使他們能夠在傳統與現代之間找到適當的平衡，獲得最能體現該地區特色的產品。每個階段都有品質。
亞馬倫卡/VIGNA MARENCA
葡萄園佔地超過 2 公頃。它位於塞拉倫加達爾巴 (Serralunga d'Alba)，西面為鈣質粘土。1990 年再次種植葡萄樹，所生產的葡萄賦予了具有典型特徵的濃鬱巴羅洛葡萄酒。
瑪格麗亞/VIGNA MARGHERIA
Cantina Pira Luigi 最古老的葡萄園佔地 1.5 公頃。這些已有 50 年樹齡的葡萄藤種植在塞拉倫加達爾巴 (Serralunga d'Alba) 的鈣質粘土中，朝西。他們提供經典而優雅的巴羅洛葡萄酒，在木桶陳釀幾年後即可飲用。
里翁達/VIGNA RIONDA
最年輕的葡萄園於 1994 年種植，首個年份為 1997 年。葡萄園位於塞拉倫加達爾巴 (Serralunga d'Alba)，面向西部，土壤為鈣質粘土。這些葡萄釀造出濃鬱而濃鬱的葡萄酒。維尼亞里昂達 (Vignarionda) 出產塞拉倫加達爾巴 (Serralunga d'Alba) 最典型的巴羅洛 (Barolo) 葡萄酒。
BAROLO VINES
除了葡萄園外，皮拉路易吉還生產巴羅洛塞拉倫加(Barolo Serralunga)，這種葡萄取自用於生產巴羅洛(Barolo) 的內比奧羅(Nebbiolo) 葡萄，並在“ Le Rivette」葡萄樹上以及位於馬倫卡(Marenca) 和馬蓋裡亞(Margheria) 最低處的葡萄園中種植。它的西部暴露和鈣質粘土賦予了經典而濃鬱的巴羅洛葡萄酒。
LANGHE NEBBIOLO VINES
1999 年，塞拉倫加達爾巴 (Serralunga d'Alba) 公社種植了 1.5 公頃的內比奧羅 (Nebbiolo) 葡萄樹。這些葡萄專門用於生產朗格內比奧羅 (Langhe Nebbiolo)。葡萄藤面向南/西南，土壤為鈣質粘土。這個內比奧羅非常平衡和直接。
BARBERA D'ALBA VINES
1999 年購買的兩公頃土地位於塞拉倫加達爾巴和羅迪諾之間的邊界。西南方向，鈣質粘土，12 年樹齡的葡萄藤：這些葡萄產出高品質的巴貝拉葡萄，在橡木桶中陳釀一年。
DOLCETTO D'ALBA VINES
位於塞拉倫加達爾巴 (Serralunga d'Alba) 的一座擁有 30 年歷史的葡萄園。西北露頭和鈣質粘土：這些葡萄釀造出濃鬱而豐富的多姿桃，達到與 DOCG Langhe Dolcetto 相同的品質水平。
