【簡單挑酒】德國當紅麗絲玲

Eva Fricke Rheingau Trocken 2023 不甜白酒

國際均價已經破千！

Eva Fricke的Riesling品質卓越，國際均價年年成長，但即便如此，價格還是極有競爭力

在書上或網站上經常會形容Riesling帶有汽油、煤油或者塑膠等氣味

但實際上那些氣味經過研究後發現是Riesling的果皮被太陽曬傷所造成

也就是說，在日照特別強的Riesling產區，那樣的氣味比較容易出現

儘管那是Riesling的特有風味，但畢竟不是人人都喜歡，本次介紹的這款Eva Fricke就完全沒有此類風味

結構上仍保持了Riesling的多酸、輕巧調性，但是在風味上多了幾分杏桃的香氣，親切又迷人

我們在兩天前的盲飲中安排了此款，結果幾乎每個參與盲飲的人都在活動結束後買了這款酒

c/p質實在是太高了，喝起來的質感是$1500，結果實際上才九百多塊！

客人紛紛表示：

「我還不喝爆」

「這也太便宜了吧」

「越喝越好喝」

小編一度感覺客人誇張的反應會不會只是在討好我們看能否得到折扣，想不到完全沒有人殺價，看到客人如同喪屍般的搶購，總算不再疑神疑鬼

至於清涼女神，Riesling獨特的酸度讓人兩頰生津，輕巧的酒體清新爽口，在這不講武德的炎熱天氣中實為完美酒款

產區：德國

品種：100% Riesling

酒精濃度：12%