【簡單挑酒】向左走，向右走

Chateau La Conseillante 2011

當小編必須在波爾多左岸跟右岸的叉路口做出抉擇的時候，總會讓小編猶豫大概兩秒鐘

然後每一次都投向右岸的懷抱

我們很少推薦波爾多，但小編完全不否認波爾多是世界最偉大的產區

波爾多以混調應對海洋性氣候，以礫石、石灰岩、黏土的土壤巧妙的分佈在左右岸

知名的”波爾多混調”在全球開枝散葉，營造出一種極為精準且穩定的風味

單就此點，世界再無任何產區能與之相提並論

右岸給人的感覺一向更加華麗，頂級Merlot營造出的天鵝絨口感聞名於世，加上堅實的架構也經常被形容為”絲絨鐵拳”

經過適當陳年之後，美妙滋味令人難忘

小編喜歡Chateau la Conseillante的原因跟Petrus也頗有關係

那個月剛好喝到Conseillante跟Petrus，因為都是盲飲，小編在揭曉答案之後驚呼這兩者竟然如此相近

考慮到價格之後，小編覺得La Conseillante簡直太”划算”

好啦，小編也知道這個價格帶已經是非常奢侈的酒了，但跟Le Pin、Petrus這樣的酒莊比起來

La Conseillante肯定對得起您為它付出的每一塊錢