【簡單挑酒】Vosne-Romanee新秀，Gerard Mugneret！

Vonse-Romanee Cuvee Quatrain 2023

低調的精品，喝過就知道，元老級布根地玩家推薦

第一次喝到這間是麥可哥拿出來的，實際上他的年紀好像跟小編差不多，但在業界的資歷更深，喝過的布根地可能是小編的數倍

當天是盲飲，小編也是懷揣不安的心情接受挑戰

顏色略淺於同年份的平均，經常出現在整串葡萄發酵的那種調性，而香氣則是清新上揚，而非老派酒莊那種濃縮甜美的調性

風味輪廓上面也帶有更多森林與花香調，跟果味的占比接近，總之不是單純的果味而已

這樣的路線，剛好是小編近年最喜歡的調性，喝的出來干預較低，可是完全沒有Brett或者明顯的揮發酸

最有趣的，是那瓶酒裡有明顯的陰柔調性，感覺是出自女性釀酒師之手

於是便往Claire Naudin或者Fanny Sabre的方向去猜

答案揭曉後原來是一間小編從未喝過的酒莊，資料一查，釀酒師還是位表情嚴肅的光頭哥，只能說人不可貌相

其實比起上面提到的兩間，在風格跟輪廓上可能有幾分神似，但Gerard Mugneret還是相對較為濃縮些

喝到這邊對麥可哥的敬意油然而生，這間酒莊綜合了純淨芳香、花、果層次複雜，一喝就有”錢的味道”，考慮價格後，實為一時之選

產區：法國

品種：100% Pinot Noir