【簡單挑酒】C/P值之王，酒局霸主！

Domaine de Pellehaut Ampelomeryx Rouge 2022

前幾天的黑皮諾盛宴中，我們為了活動的趣味性與對比，我們放了這款以黑皮諾、希哈跟馬爾貝克釀造的紅酒，想不到出現了意想不到的效果

雖然因為深色品種的比例較高，在風味與外觀上很容易判斷出並非100%黑皮諾釀造

但重點在於價格與表現驚艷了在場所有人，尤其在看到價格時，當場掀起一波討論潮

如果從盲飲的角度，大概是幾乎不可能猜到此三款品種混調

但問題好喝就是好喝，便宜就是便宜，管他到底什麼品種？

完全沒有橡木桶氣味，所以喜歡濃厚甜美酒感的朋友可以跳過這一瓶，但如果您喜歡的是果味本身，帶Juicy感又鮮美的路線，那這瓶一定會讓您一買再買

舉凡燒肉、牛排、台菜等等都可以一網打盡

因為沒有橡木桶，所以跟海鮮類的衝突也連帶消失了，完全可以實現以紅酒搭海鮮的程度

如果夠敏銳的話，還是可以喝到Pinot隱含的紅色莓果與蘑菇香氣，但小編個人感覺此款被Syrah主導，但是帶涼感的那種，表現出較多藍莓與花香

這樣的價格中，走出常見的賣場級波爾多酒與智利卡本內的框架，十分難能可貴，絕對是葡萄酒咖首選的日常飲用酒

產區：法國

品種：Pinot Noir, Syrah, Malbec

酒精濃度：12%

建議醒酒20分鐘