top of page

【簡單品酒會】Ian D’Agata|從哈佛醫生到國際酒評家之路

Sep 30
1 min read

一個已經走上醫學道路的人,

為什麼最後選擇離開醫院,走進葡萄酒的世界?


Ian D’Agata 原本是一位醫生。


接受過哈佛的醫學訓練,後來卻把研究的精準、邏輯與追根究柢,全部帶進葡萄酒。


這一走,就是數十年。


後來的 Ian,成為全球最重要的義大利葡萄酒專家與作家之一,寫下《Native Wine Grapes of Italy》、《Italy’s Native Wine Grape Terroirs》、《Barolo Terroir》等重要著作。


但這一晚,我們更想聽的不是書裡已經寫過的知識。


從哈佛醫生到國際酒評家,

有些資料查得到,有些故事,還是要本人來說。


📅 10/8|19:00

📍 Wine O’Clock l 台北市一江街1號

🍷 8 款酒

💰 NT$1,680/人


Wine List


1|Tappero Merlo

Cuvée des Paladins 2019 Erbaluce di Caluso DOCG $1900


2|Villa Della Torre

Soave Classico Castelcerino 2024 $1350


3|Tappero Merlo

Vino Bianco Canavese Acini Perduti 2024 $1700


4|Vie di Romans

Dolée Friulano 2022 $2380


5|Fedegraziani

Mareneve 2023 Terre Siciliane Bianco IGT $4200


6|Fedegraziani

Rosso di Mezzo 2022 Etna Rosso DOC $3800


7|Fedegraziani

Profumo di Vulcano 2022 Etna Rosso DOC $6200

8|Fedegraziani

Profumo di Vulcano 2023 Etna Rosso DOC $5800


Ian D’Agata 這次來台,品酒活動僅此一場。

Comments


bottom of page