品種：100% Pinot Noir
 
Les Riottes 位於 Pommard 一級園坡地下方，葡萄園朝向東南，主要為黏土與石灰岩土壤
 
酒莊持有約 0.7 公頃的葡萄園，葡萄藤平均樹齡約 30 年
這款酒保有 Pommard 的結構與果實厚度，同時展現較細緻、柔和的風格
 
採人工採收、80–100% 去梗，經 7–10 天冷浸漬後以天然酵母發酵，總浸皮時間約 18–24 天
之後於約 30% 新法國橡木桶中熟成，再轉入不鏽鋼槽，總熟成約 18 個月
 
這款酒的特色在於 Pommard 的果味與單寧結構，加上 2021 年份特有的清新感與細緻度，屬於兼具飽滿感與優雅度的村莊級 Pinot Noir