品種：100% Gamay
 
釀酒師 Mee Godard 擅長呈現 Gamay 不只是清新、易飲的果香風格，也能展現深度、礦物感與細緻的單寧結構
 
採用控制式半二氧化碳浸漬法（semi-carbonic maceration），並使用原生酵母進行發酵
大型橡木桶熟成約 12 個月
 
Jancis Robinson評分：17.5
 
Domaine Mee Godard 的Au Michelon並非首次展現出雨水、臭氧和石墨的氣息
但2021年的Au Michelon，如同2017年一樣，帶有壓榨花瓣的芬芳－玫瑰和櫻花
白胡椒的辛香點綴著如絲般柔滑的果香。輕盈纖細的單寧如同銀絲般貫穿果香，更偏向柔順而非結構性。Au Michelon宛如雪紡般輕盈飄逸。這款酒散發著靜謐而璀璨的光芒，如同冬日的陽光透過彩色玻璃窗，在古老靜謐的石板地面上投下斑駁的光影。 ——Tamlyn Currin