Lousas的Mencia就是最佳的代表，優雅、細緻、乾淨、芬芳，花香、果香跟礦物質氣味緊密的融合，口感輕柔，單寧絲滑，喝過的酒友無不讚嘆
 
珍希絲羅賓森與羅伯派克為首的WA對於葡萄酒的打分經常是大相逕庭
 
能擄獲珍姨芳心的酒經常是細緻平衡的類型，於是我們就可以想像Amarone這樣的酒比較難在珍姨的筆下拿到高分，而WA往往會將重點放在果實成熟度上，相信許多酒友早有體會
 
但如果有一款酒能得到這兩方甚至更多評論家的青睞呢？
 
西班牙西北方的加里西亞省中有個正在串紅的產區叫做”Ribeira Sacra”，這裡的雨量極高，甚至比波爾多還要多出一截，某些年份的雨量可能高達1000mm/年之譜(布根地僅有600mm/年左右)
 
在這樣惡劣的環境下，釀酒師們只有將葡萄種在帶有板岩又陡峭的山坡上，利用陡坡得以良好的排除多餘水份，而當陽光出現時板岩也較能吸熱，進而提高葡萄的成熟度
 
Mencia門西亞是當地最重要的品種，風格輕盈細緻，帶有莓果氣味，內含大量萜類化合物，因此散發出明顯的花與草本香氣，若要派出西班牙最優雅細緻的品種與法國布根地一較長短，門西亞肯定是不二人選