品種：100% Chenin Blanc
2023 年的 À Françoise 整體偏向精準、緊緻、礦物感鮮明，同時有成熟的果實與良好的口感厚度
不是「清爽型」的白酒，而是屬於有結構、有深度的 Chenin Blanc
無乳酸發酵保留了白梢楠最清脆、純粹的自然高酸與緊湊架構
於橡木桶中進行大約 10 至 12 個月的帶細酒泥（Lees）陳釀，約 20–30% 新桶
3238 Thibaud Boudignon Anjou Blanc "À Françoise" 2023
SKU: 3238
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