品種:100% Gamay
這是來自布德斯(位於非常陡峭的山坡上)歷史悠久的山坡上所有最佳Gamay產區的混合葡萄酒
玄武岩統治著,與不同類型的泥灰岩(主要是藍色的)結合
在大型截短木桶中進行4週的整串浸漬,有幾次用腳進行輕輕的推下
在舊的300公升和228公升橡木桶中陳釀9個月。 未經過濾,瓶裝時添加了1.5克/公升的硫
令人陶醉的香氣中有煙燻、櫻桃、乾燥玫瑰花瓣、松針和胡椒粒的味道
難以定義的複雜而強烈,具有線條感和活力
作為一款頂級的Gamay,它現在已經有了更多的潛力,並且能夠透過進一步的陳釀獲得更好的品質
3229 Henri Chauvet Abrupts 2023
SKU: 3229
$2,850.00Price

