品種：100% Chardonnay
 
超高密度有機種植，綠色採收，採自然重力引流，不澄清過濾，多使用大型橡木桶
「Le Concis du Champs」坡度緩，表土較深，黏土比例較高，且坡向朝東及東南讓成熟較早，往往是Lamy最早採收的地塊！Allen Meadows描述道：「散發著蕨類草本、迷迭香、白色果肉水果、堅果香，夾雜著經典的礦物風味、口感風味濃郁，有如略帶海鹽的柑橘，酒質相當優異！」