品種：100% Pinot Noir
 
葡萄來自 Nogent, Élise 的核心地塊,也是最早(2017年)接受無化學農法的一塊。它承受過
怒與評斷的目光,始終正面以對,並引領著其他所有地塊。淡珊瑚粉的酒液輕盈迷人,草莓果
醬、黑醋栗與紫羅蘭的香氣交織著薰衣草蜂蜜的甜;口感鮮活跳躍,收尾留下一抹成熟櫻桃的餘韻
 
香氣 草莓果醬、黑醋栗、紫羅蘭、薰衣草蜂蜜
口感鮮活果味,帶草莓、油桃、水蜜桃,餘韻帶櫻桃
 
釀造單一園 Nogent; 橡木桶與不鏽鋼槽釀造陳年
 
裝瓶日：2023.07.24
除渣日：2024.11.12
總產量：3179瓶