Montevertine Le Pergole Torte Toscana IGT 2019 是一款備受讚譽的義大利托斯卡尼紅酒，由100% 桑嬌維賽（Sangiovese）釀製，被評論家認為具有陳年數十年的巨大潛力。 
 
專家點評與分數
這款2019年份的Le Pergole Torte獲得了多位權威評論家的一致好評和高分評價：
Wine Advocate: 著名酒評家 Monica Larner 給予 97分，稱其為一款具有長期陳年潛力的葡萄酒，展現出酸櫻桃、李子、甘草、菸草和碎石的香氣，並帶有紫羅蘭或迷迭香花的美麗花香。
Vinous: Antonio Galloni 評分 97分，認為這款酒充滿了優雅和精緻，儘管目前尚顯內斂，但隨著時間在杯中演變，其花香和紅色桑嬌維賽果味會更加突出，是一款值得珍藏數十年的葡萄酒。
Falstaff: 評分 96分，描述其具有明亮的寶石紅色澤、濃郁的深色櫻桃和覆盆子香氣，以及拋光、細膩的單寧和悠長的餘韻。 
 
風味與釀造
這款酒來自酒莊最古老的葡萄園，採用100%桑嬌維賽葡萄釀製而成，是托斯卡尼釀酒工藝的象徵之一。 
釀造工藝: 葡萄經過精心挑選後，在混凝土罐中進行酒精發酵約20天，隨後進行蘋果酸乳酸發酵。最後在法國小橡木桶（Allier barriques）中陳釀12個月，再移至斯拉沃尼亞大橡木桶（Slavonian oak barrels）中陳釀12個月。
口感香氣: 酒體飽滿、結構精美，酸度平衡，單寧柔滑如絲。香氣濃郁複雜，充滿紅色漿果、李子、紫羅蘭、香料、咖啡、皮革和礦物質的氣息。