ulline Syrah 2023 被 Halliday Wine Companion 的評論家 Philip Rich 評為 93 分，並被讚譽為一款精緻、均衡且適合早期飲用的葡萄酒。 
香氣: 具有李子、黑莓、藍莓的深色漿果香氣，並伴隨白色和黑色胡椒、乾香草和淡淡花香。單一葡萄園（如 Barrabool）版本可能展現更多紫色水果、橄欖醬和粉紅胡椒的香氣。
口感: 酒體中等，口感絲滑、柔順，酸度明亮，單寧細膩，餘韻悠長。整體風格清新、休閒，帶有香料和淡淡泥土氣息。
釀造工藝: 採用約 20% 的整串發酵，並在法國舊橡木桶中熟成約 7 至 9 個月，其中約 10%-20% 為新橡木桶。