這款 Domaine Julien Cruchandeau, Puligny-Montrachet 1er Cru 'Hameau de Blagny' 2023 是產自法國勃艮第伯恩丘(Côte de Beaune)的高品質白葡萄酒。
基本資訊
- 產區: 法國勃艮第,普利尼-蒙哈榭一級園(Puligny-Montrachet 1er Cru),具體地塊為位於 Meursault 與 Puligny 邊界上的「Hameau de Blagny」。
- 品種: 100% 夏多內(Chardonnay)。
- 酒精濃度: 13% 。
- 釀造工藝: 採用手工採摘,於橡木桶中發酵(約 30% 為新桶),並在桶中陳釀 12 至 15 個月。
品飲筆記與風格
- 香氣: 具有複雜的層次感,帶有花香(山楂、馬鞭草)、果香(檸檬草、熟成的果園水果如白桃)以及奶油乳香(布里歐麵包)。
- 口感: 酒體中等且優雅,帶有鮮明的礦物質感與堅果氣息,結構緊實,餘韻悠長且精確。
- 適飲溫度: 建議於 10-13°C 飲用。
- 餐酒搭配: 適合搭配精緻的魚類料理、奶油蘑菇雞肉或奶油風味的素食菜餚。
2458 Domaine Julien Cruchandeau Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2023
SKU: 2458
NT$3,700Price

