品種：Pinot Noir / Pinot Gris
 
這款混合酒採用Alsace的酒莊Domaine Hertz以生物動力法種植的葡萄園
完全去梗葡萄釀造而成
Pinot Noir和Pinot Gris葡萄共同發酵，並在玻璃纖維中浸漬10天