品種：Riesling
 
直接壓榨，並在大型木桶中發酵
葡萄來自Alsace，充分展現了這款Alsace標誌性的芳香特質
然而，橡木桶和瓶中陳釀略微弱化了其強勁的香氣，使其更加圓潤，略顯淡化了品種本身的特色
一如既往，裝瓶時未經澄清、過濾，且不含二氧化硫