【簡單挑酒】不容猶豫的美味!
Dexheimer Pinot Noir 2021
星期一的台北非常熱鬧,至少九場業內場,速度要是慢了,貨很有可能都被大家分完
於是小編心中謹記”快、狠、準”三字訣,好貨不能放過,限量務必把握
為了保證萬無一失,小編會回頭再次確認自己最喜歡的那些款
其實酒跟很多電影一樣,叫好不見得叫座,若是遇到此類品項,小編認為我們一樣有責任讓那些品味卓越的酒友知道他們並不孤單,只是時間上並不急迫
但若是一喝到就知道叫好又叫座的酒,咱們就不猶豫了,趕緊借筆來寫訂單,最好就是全包起來,力求服務好客戶
這款黑皮諾小編才下完單,就被同行抱怨:「也不留一點給別人買」
當然不行啊!如此輕盈芬芳的黑皮諾,青呷都不夠,哪有通曬乾?
可能是略帶氧化的培養,讓酒色略為偏橘紅,也相當淡,帶有懸浮微粒,一眼就知道是低干預的自然派
黑皮諾的經典香氣撲鼻而來,濃郁的紅色莓果跟蘑菇都讓人瞬間可辨認出是黑皮諾
酒莊位於萊茵黑森,酒精僅有12%,釀造方面浸皮兩周,並且在中性的橡木桶內培養兩年,略有呼吸的酒似乎更顯生命力
有些北海道黑皮諾的氣質,也跟布根地的低干預酒莊頗為神似,姑且不論是否能在盲飲中猜中,但真的豪好喝!
產區:德國 Rheinhessen
品種:100% Pinot Noir
酒精濃度:12%
2418 Dexheimer Pinot Noir 2021
SKU: 2418
NT$1,880Price

