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Appellation:Brunello di Montalcino DOCG

Grape variety:Sangiovese 100%

釀造:

在敞開的橡木桶中發酵浸漬20-25天,其中80%的發酵過程採用開放式桶泵式進行。剩餘的20%則採用皮埃蒙特風格,透過浸漬果皮進行。

陳釀:

在大型橡木桶中陳釀 36 個月,並在混凝土桶中陳釀至少 14 個月

風味:

明亮精緻的寶石紅色,常用於描述我們的珍藏系列。香氣細膩優雅,帶有泥土和鐵的氣息,完美詮釋了這片特殊土地的土壤。我們的珍藏系列2019年份葡萄酒平衡而豐滿,這些特質在口感上尤為明顯,單寧絲滑,易於吸收,展現出活力,使其現在即可享用,但更長時間的瓶中陳釀也將使其更加出色。

2284 Podere Le Ripi - Lupi e Sirene 2019 狼和美人魚 Brunello di Montalcino DOCG

SKU: 2284
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