您的南法小可愛已經上線！

Benjamin Taillandier Tharseo 2023 浸皮白酒

繼昨天發出去的紅石榴蜜茶，今天又給大家帶來超級可愛的檸檬雪寶！

釀造的品種為Muscat d'Alexandrie與Terret Gris

內行的各位朋友看到Muscat這個字，最可能直接聯想到來自義大利那充滿濃濃玫瑰荔枝風味的微甜氣泡酒

但如果這款酒也如此表現，當然很難打動小編

這是一款以白花與檸檬、檸檬皮、檸檬愛玉香氣為主的爽脆白酒！

實際上本款釀造的時候經過泡皮的工序，因此有人要稱呼其為”橘酒”似乎也未嘗不可

如果要用三個詞來形容此款，小編認為應該是”芳香”、”清瘦”與”骨感”

芳香最好理解，而清瘦指的是酒完全不甜，酸度也高，與我們印象中的Muscat剛好相反

骨感則是形容因為浸皮帶來的輕微單寧，給酒提供了除風味以外的結構

以上種種相加，最終成就了一款香氣芬芳飄逸，同時又富內涵的可愛葡萄酒

喔對了，同樣是生物動力法種植嘿！