僅採用單一葡萄園Finca El Bosque 40年以上的老葡萄藤，葡萄園位於海拔500公尺，園內以沙質黏土和圓形礫石為主
全有機耕種，小箱手工採收。手工去梗並經人工二次篩選，於小型橡木槽中發酵，完全乳酸發酵，並於全新法國橡木桶中陳放18個月
深邃櫻桃紅的色澤中透出濃烈多層次的香氣，成熟醇厚的黑色水果香氣，礦物氣息如十四行中精妙的韻腳，混和著迷人的香料和巴沙米克香調，襯著莊嚴的雪松烘烤香氣，濃烈、厚實又集中，彷彿高聳入雲霄的壯闊哥德式教堂。飽滿集中的口感，單寧厚實緊緻充滿力道，格局渾厚又平衡，尾韻持久綿延又古典，表現出真實力量的內斂沉穩