夜丘中被遺忘的村莊
 
夜丘區
幾乎全是名村
連最北端的Marsannay都變知名了
Marsannay即將有自己的一級園
但Brochon村卻是少數的例外
夾在Gevrey-Chambertin跟Fixin村之間
村南被劃進Gevrey村的產區範圍內
但即使地質跟相鄰的Gevrey一級園條件類似，但卻沒有任何一級園
#Brochon村北自2024年份開始從Côte de Nuits-Villages #變成Fixin村產區的一部分
但也僅有被劃進Fixin一級園的一小部分的Queue de Hareng屬於一級園
在Gevrey和Fixin的陰影下，村內的酒莊屈指可數
今年春天拜訪的Domaine Le Guellec-Ducouet是生涯第一家
雖是2018年成立，2019年才首度裝瓶
但爺爺時期家族在村內即擁有包含獨佔園Clos Champs在內的多片葡萄園
在1980年代租給其他葡萄農，不再自己耕作
近期收回自耕自釀後由Pierre Millemann擔任顧問協助
因有許多老藤，釀成的幾款酒都相當具有潛力
特別是跟Gevrey的En Champs位處同樣地質環境的Clos Champs和 Champs (Cuvee 93)，質地豐潤絲滑，相當優雅且具張力，頗性感迷人
-以上全文節錄自林裕森Facebook