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布根地迷不要錯過!

在我們最熟悉的布根地裡,到處都有新鮮事!

我們又找到一款在Beaune當地都要限量的布根地紅酒,想當然耳是生物動力法種植

Les Vins du Clair Obscur家族雖然在布根地已經釀酒超過六十年,但本酒莊成立才短短不到二十年

甚至在2006年成立之時,酒莊僅擁有0.5公頃的葡萄園,到了2025年的今天,酒莊也不過3.5公頃

也就是因為葡萄園很小,所以一間年輕的、沒沒無聞的酒莊可以在如此短暫的時間裡頭釀造出這麼優秀的葡萄酒

酒的AOC是Beaune的單一園,但比起記憶中的Beaune濃縮不少,混和花香的櫻桃汁相當迷人,除了花果調性,還能聞到類似蘑菇與樹林的味道,剛起床到公司就喝到這樣的酒,心情實在很好

但說到現在,大家都知道限量是殘酷的,布根地當地的商家mes bourgognes beaune甚至祭出每人現購三瓶的限量政策

總之,葡萄酒資訊不夠新,或者速度不夠快的話是喝不到的,保證物超所值,以現在的布根地均價來說,簡直是用村莊酒的價格買到一級園的feel

請容小編很謙虛地跟各位說一句:不客氣

2126 Clair Obscur Beaune Les Prevolles 2022

SKU: 2126
NT$1,850Price
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