品種:100% Malvasia de Colares
酒精濃度:13%
一部分葡萄在不銹鋼槽中進行開放式發酵(直接榨汁),另一部分在Lagar中與泡皮發酵,完全依賴天然酵母發酵,於法國橡木桶中培醞18個月,瓶中熟成4個月。 短泡皮帶來的金黃色澤,明顯的橙花香氣,帶有蜂蠟、松針和鼠尾尾草的氣息,與情瞰的桶味恰到好處的融合,結構感強,酸度明亮,帶有明顯的鹹,,展現出海洋風土的特性
2105 Ramilo Colares Ramisco Branco 2019
SKU: 2105
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