一年就到貨一次的Mencia終於來了,小編前幾天晚上因為心情不佳,於是就回店裡開酒
心一橫,把自己心愛的Envinate Doad Mencia跟Stella di Campalto RDM 2015給開了
Stella di Campalto早就是小編心中的夢幻逸品,可能是因為前天恰好為果日的關係,香氣十分奔放,而且經典性十足
再看看同年份的均價已經來到七千五,破萬也只是時間的問題,未來大概很難再捨得喝了
可是今天並不是要叫大家買Stella,而是主角—Envinate的Doad Mencia
說到花香,只要Mencia有綻放,大概就沒有其他品種什麼事了
曾經有朋友告訴小編,他認為Mencia都是粗糙不堪的酒,充斥硫化物、雜味,連超市的澳洲酒都不如
確實,多數的Mencia也許是如此,但小編怎麼可能推薦那種東西呢?
這款Doad之清新乾淨不必贅述,甫開瓶即散發出花香,但隨著時間,紫羅蘭花香越發的強烈,藍莓、桑葚果汁的口感輕盈
事實上,好喝的酒真的很多,但有氣質的酒卻稀少,這款Doad無疑是氣質出眾的那一種
One of a kind,讓人難以忘懷
1971 Envinate Lousas Doad 2023
SKU: 1971
NT$1,780Price

