容量:500ml
酒精濃度:17%
這款晚收甜酒結合了雪莉區兩大特殊資產,氧化型態葡萄酒和雪莉系統甜酒的混合調配酒款。Solera 1918 老PX,採收後的PX經過21天的日曬後進1918年份就開始的雪莉系統中陳年氧化。
Solera 1964 Palo Cortado/Oloroso是全雪莉區唯一以PX來釀
造氧化形態葡萄酒的酒款,經過1964年就開始的Solera 桶系,氧化風味接近難得的Palo cortado 與Oloroso之間,風味非常濃郁香醇。
兩大Solea系統在裝瓶前一年進美國橡木桶中陳年讓酒款均值化,風味以雪莉氧化風味為主軸,老PX的風味為圍融口感輔助,是如今雪莉區最特殊的酒款。
1968 Ximenez Spinola Old Harvest NV
SKU: 1968
NT$1,500Price