【簡單挑酒】又一珍稀自然香檳Chavost！

Champagne Chavost Blanc d’Assemblage Brut Nature NV

極度限量，造成搶購，香檳迷必收

在氣溫冷涼的香檳區，天候對於種植者來說始終會是挑戰，因此多數酒莊都很難完全擺脫化學藥劑

還先別提生物動力法，光是有機種植的香檳場就已經非常少數，這間Chavost不只做到有機種植，還完全零添加二氧化硫，實屬難得

Trophées Champenois被譽為香檳「奧斯卡」，2021年時，Champagne Chavost便獲選年度合作社品牌，也就是年度最佳小農之意，加上極低的進口量，也是不易入手的熱門酒款

退一萬步講，目前如此熱門的香檳，價格也不過兩千元台幣，說穿了不就跟大賣場永遠看得到的那些品牌差不多嗎？

現在收藏正是好時機，這一波自然派鮮活的風潮方興未艾，無論您是否已經能體會，先趕緊上車吧！