這款酒,就像一場自由靈魂的盛宴,來自法國最狂放不羈的釀酒師之一 Patrick Bouju 與 Justine Loiseau,融合了來自多個風土的葡萄,彷彿是一場不受拘束的即興演奏
🍷 這不是一款簡單的橘酒,而是一場風味的嬉遊曲:
✨ Grenache Blanc、Viognier、Muscat d’Alexandrie、Chardonnay、Ugni Blanc、Grenache Gris、Gewürztraminer ——來自 Pezenas、Canet en Roussillon、Auvergne、Pinet 的葡萄共同發聲,各自獨立發酵、浸皮,再於 陶罐與不銹鋼桶混合陳釀,創造出層次豐富的橘酒傑作
🍊 風味爆發,讓人無法停下來的驚喜
🥭 葡萄柚、荔枝、芒果 帶來奔放的熱帶果香
🍊 橙皮與杏桃核 提供深邃的尾韻,帶有細膩的張力
🔥 Muscat 主導風格,讓這款酒既馥郁又帶有極佳酸度,完美平衡
這款酒不僅僅是葡萄的融合,更是風土與創意的對話。橘酒愛好者絕對不能錯過!
🍽 建議搭配:12-14°C 享用,與烤南瓜、醃檸檬等菜餚相得益彰。
⚠ 數量極少,錯過就等下一個瘋狂之年。
這不是你常見的橘酒,而是一款 無法歸類、無法複製的 Patrick Bouju 之作,現在就該擁有!
莊主的堅持:https://www.instagram.com/p/DHTH64YuiA8/?igsh=MmZkMDBtNTU3eGdv
莊主的話:https://www.instagram.com/reel/DHTDmW_Ps0C/?igsh=MWplZDJ3a3h3MWgycA==
BGM From Patrick:https://www.youtube.com/watch?v=Ubol9NyLWZc
1925 Domaine La Boheme – Patrick Bouju & Justine Loiseau G&M 2022
SKU: 1925
NT$1,480Price