品種：Lagrein
 
風味：
Lagrein 呈現深而濃的紅色，在某些年份會呈現紫羅蘭色。它的香氣非常濃鬱和廣泛，從成熟的紅色水果到紫羅蘭，以及新鮮草和可可的辛辣香氣。口感上，這款酒以其果斷的個性、厚重而柔滑的單寧、令人愉悅的飽滿度和悠長而迷人的尾調而引人入勝。這款酒可以在年輕時享用，但在瓶中陳釀時間越長，口感就越柔和、圓潤。
 
種植：
Lagrein是上阿迪傑省(Alto Adige)的本土葡萄品種之一，生長在海拔220至250公尺陽光充足的地區。溫暖而深厚的土壤是沖積土，礫石比例很高。葡萄園面向南方和西南部。由於這些小氣候條件，Lagrein 作為晚收品種，得以完全成熟。
 
釀造：
葡萄在田間經過精心挑選後，被輕輕地去梗並在敞口不銹鋼桶中發酵。在此過程中，葡萄皮的浮帽(cap)會被輕輕地浸入，但不要太頻繁地浸入，以避免過度提取單寧。發酵後，葡萄酒被移入酒桶（較大的橡木桶），進行蘋果酸乳酸發酵和成熟 10-12 個月。最後，將其在瓶中陳釀幾個月。
 
搭餐：
這款酒與非常濃鬱可口的菜餚以及烤紅肉完美搭配。