Appellation: IGT Toscana Rosso
Grape variety: Sangiovese
釀造：
50%整串葡萄發酵，在密閉不鏽鋼槽中進行6天的二氧化碳浸漬
陳釀：
在混凝土桶和不鏽鋼桶中存放 18 個月
風味：
口感清瘦，非常適合現在飲用，聞起來果香濃鬱，是 2021 年採收年份的典型特徵。顏色為深紅色。礦物質味濃鬱，餘韻略帶苦味。
搭餐：
搭配烤肉、陳年起司和義大利麵
適飲溫度：16°C 至 18°C