António Madeira 安東尼歐馬德拉：
António Madeira（安東尼奧‧馬德拉）原本是一位在巴黎當工程師的葡萄牙裔法國人，熱愛勃根地酒。2010 年回到父母的故鄉葡萄牙，在杜奧產區 Dão 產區意外找到一座 50 年以上的混種葡萄園，留有罕見的葡萄牙原生品種，而開啟了他的釀酒生涯。António 相信地塊特性決定酒的風格，在過去 10 年間他踏遍 Dão 尋找他心中的「特級園」，如今他的葡萄園散佈在數個不同的村莊，皆為混種園，全採自然動力法。
 
在 António Madeira 的數個單一園中 (A Palheira、Os Granitos、A Centenária、Vinha da Serra)，其中以 Vinha da Serra 最難入手，因葡萄園面積極小所以不是每個年份都有。該混種園的主要品種為 Tinta Amarela，風格較輕盈、細緻與優雅。A Centenária 與 Os Granitos 主要品種為 Mencía，開瓶會略帶橄欖味，易與南法自然派或隆河自然派如 Pierre Gonon 混淆，但醒酒後會散發花香、紅莓果與花崗岩底土風味。至於 A Palheira 單一園則以 Baga（巴加）為主要品種，喝起來優雅平衡且可感受 Baga 質地，是理解 Dão 產區 Baga 風格的良好酒款。在陳放數年後，António Madeira 的酒款在口感上會更為柔軟和諧，單寧質地更為絲滑、香氣更為綻放。
 
種植：Dão（杜奧）看起來並不像典型的葡萄酒產區，這是一塊花崗岩台地，光禿禿的岩石會從沙土中露出，周遭常散布著一些卵石，在較為平坦的南部和西部還有一些頁岩。比較理想的葡萄種植海拔高度是 400~500m，葡萄園位置愈高日夜溫差愈大。在埃斯特雷拉山脈（Serra da Estrela）生長季較長，可以釀出優質紅葡萄酒，和結構感強的白葡萄酒。由於山脈的屏障，杜奧區比巴拉達更加乾燥，相較之下，杜奧產區（Dão）的酒帶有更多的葡萄牙風情。這三十幾年來，杜奧產區開始轉向能釀出更易飲、優雅的葡萄酒。
 
品酒筆記：Palhete 在葡萄牙指的是紅白混釀的葡萄酒，是相對輕鬆易飲的風格。香氣散發新鮮的藍莓、黑莓等紫色苺果，入口後單寧細緻滑順，酸度悠長，酒體輕盈卻又充滿滋味。