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【簡單品酒會】MUNI 莊主來台｜台中餐酒會
11月19日週四
|Champion Wine Bistro
Time & Location
2026年11月19日 下午7:00 – 下午11:00
Champion Wine Bistro, No. 3, Jingcheng 3rd St, Zhongcheng Village, West District, Taichung City, Taiwan 403
About the event
【簡單品酒會】MUNI 莊主來台｜台中餐酒會
九款酒與莊主面對面
這次，MUNI 酒莊莊主 Daniele Piccinin 親自來台，和我們分享他的葡萄園、釀酒想法，以及酒中呈現的風土
Daniele 不只是自然派釀酒師，也是義大利自然酒運動早期的重要參與者
他曾與 Angiolino Maule 共同創立 VinNatur，從自然酒社群發展之初便投入其中。對他而言，自然釀造並非放任不管；他重視乾淨的酒，也講究每一項做法是否有實際依據，以務實而科學的態度，讓葡萄與土地的個性清楚呈現
MUNI 位於義大利威尼托 Verona 周邊的 Lessinia 丘陵，約 7 公頃葡萄園分布在海拔 300–500 公尺的石灰質坡地
Tickets
General Admission
$2,180.00
Total
$0.00
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