【簡單挑酒】週日驚喜特惠

Lignier-Michelot Clos de La Roche Grand Cru 2018

★JR試飲期預估2032-2048，強勁濃縮的特級園本色，獻給追求偉大風味並有一些耐性的酒友

Lignier-Michelot是一間稍微偏向傳統老派的酒莊，大部份採用整串葡萄的帶梗發酵，給酒增添多一些單寧、結構

酒莊的歷史或聲名雖然不及Dujac或者Ponsot這樣的老牌名莊，但近幾年以高水準與相對合理的價格著稱，逐漸被全球藏家與媒體注目

Clos de la Roche這片特級園被認為相當具辨識度，是一款更加強調”深度與力量”的地塊

“Roche” 指的是葡萄園中遍佈的 巨大裸露石灰岩與碎石，而酒在年輕的時候也經常表現出石頭般的堅硬，需要時間的培醞才能迸發出香氣與層次

也因為石礫地形的原因，此園的排水與聚熱效果高上一截，通常有更高的成熟度，在天候不佳的那些年份也會有更加穩定的表現

所以其實”Clos de la Roche”這個名字一開始就點題了，它的核心是堅實的岩石，鮮少在年輕時綻放香氣，但也因為這樣特殊的酒風，讓一群老派的酒友特地追逐

而那些體會過Clos de la Roche美妙的酒友，總會後悔十年前沒多買幾瓶 : )

產區：法國

品種：100% Pinot Noir

酒精濃度：