【簡單挑酒】詩和遠方-Pira Luigi Barolo Serralunga 2019

評論家Tamlyn Currin在JR網站上發表此款2017的評論：A nose that takes you to poetry and evening gardens and memories. This is stunning.

而2019評價更高！Wine Spectator評估適飲期從2026年正式開始到2047！

有沒有一種酒，讓您在喝下之後開始沉思，腦中的混沌與喧囂突然一掃而空，那是一種使人沉靜的滋味

這種類型的酒與其他優秀的葡萄酒比起來，多了一種深度，它未必是好不好喝，像Sine Qua Non的酒，對小編來說充滿了肉慾與感官刺激，令人躁動

成熟的紅頭Leroy無比華麗，幾乎要令人手舞足蹈，甚至有光彩奪目之感，但她也是帶來愉悅與興奮的酒，不管有沒有看到酒標

優秀的波爾多儘管稍微嚴肅了那麼一點點，但也不至於難懂，仍是可以輕鬆理解的葡萄酒

但就是義大利的Nebbiolo或Sangiovese會有這麼一種特殊的風格(當然不是每一瓶)，這種酒會讓人開始思考，風味像是暗示、像是隱喻，並不直白的將所有風味一次展現，所以一時之間好像令人感到晦澀難懂，其實一點都不難，只需飲者付出一點真心 : )

試想一下，如果觀眾剛在電影院裡看完了任何一部漫威超英電影，然後要接著播放的是法蘭西斯柯波拉的《教父》或馬丁史柯西斯的《愛爾蘭人》，睡著或者是抱怨難懂的觀眾比例會有多高呢？

但若您能靜下心來好好品嘗一款酒，那就應該試試看Pira Luigi的Nebbiolo，不管是基礎款或者是最名貴的單一園

櫻桃、橙皮、覆盆子、百里香、焦油與玫瑰花瓣，乾淨又富層次

產區：義大利

品種：100% Nebbiolo

酒精濃度：14.5%