【簡單挑酒】懸崖上的…花園？！

Envinate Lousas Doad 2023

一年就到貨一次的Mencia終於來了，某天晚上因為心情不佳，於是就回店裡開酒

心一橫，把自己心愛的Envinate Doad Mencia跟Stella di Campalto RDM 2015給開了

Stella di Campalto早就是小編心中的夢幻逸品，可能是因為前天恰好為果日的關係，香氣十分奔放，而且經典性十足

再看看同年份的均價已經來到七千五，破萬也只是時間的問題，未來大概很難再捨得喝了

可是今天並不是要叫大家買Stella，而是主角—Envinate的Doad Mencia

說到花香，只要Mencia有綻放，大概就沒有其他品種什麼事了

曾經有朋友告訴小編，他認為Mencia都是粗糙不堪的酒，充斥硫化物、雜味，連超市的澳洲酒都不如

確實，多數的Mencia也許是如此，但小編怎麼可能推薦那種東西呢？

這款Doad之清新乾淨不必贅述，甫開瓶即散發出花香，但隨著時間，紫羅蘭花香越發的強烈，藍莓、桑葚果汁的口感輕盈

事實上，好喝的酒真的很多，但有氣質的酒卻稀少，這款Doad無疑是氣質出眾的那一種

One of a kind，讓人難以忘懷

產區：西班牙

品種：100% Mencia

酒精濃度：13%