【簡單挑酒】大紅蝦三杯最高評價!Vie di Romans少量釋出!
- Peggy Li
- 3 days ago
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Vie di Romans Flor di Uis 2022
被老酒友評價為:"奢華老錢風",一喝就有昂貴的氣質
Vie di Romans也真的是有點過於低調了,剛出爐的大紅蝦三杯又有他們的酒,但他們甚至沒有把這個消息放在社群上
可能是覺得:「沒什麼大不了」吧?
前年以一款Vieris Sauvignon Blanc奪得大紅蝦三杯評價,去年則是以Malvasia、Riesling與Friulano混釀的Flor di Uis 2022白酒再度蟬聯
無愧於Friuli白酒專家的稱號
2021年的Malvasia 亦有入選大紅蝦評鑑,且被James Suckling評為93分
Vie di Romans的白酒一向飽滿豐厚,與此同時酸度仍頗高,簡直令人驚訝,活潑又強勁,而且總能做到呈現濃稠酒體之餘還保有清新酸度,有時還讓人感覺”吃到果肉”實在相當厲害,無疑是濃濃的義大利風情
Friuli的陽光充足,與阿爾薩斯有些類似,所以緯度雖高,卻總能做出豐厚華麗的白酒,而Vie di Romans不做乳酸發酵,在濃郁口感中保留原始果味與酸度,一喝就知道厲害!
產區:義大利
品種:55% Malvasia Istriana, 31% Rhein Riesling, 14% Tocai Friulano
酒精濃度:14%




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