【簡單挑酒】Domaine des Lambrays Morey-Saint-Denis 2022

本款出自酒莊兩片地勢較高的葡萄園，採收時間較晚，在炎熱氣候中有明顯優勢

也因為有降溫的微氣候，所以保留了宜人的酸度，單寧也明顯比同村的酒更加柔和

每公頃僅生產3500公升，是頂級地塊的水平，在村莊級當中相當罕見，JR評估2026進入適飲期

Domaine des Lambrays是Morey-Saint-Denis最知名的酒莊之一，屬於古典的傳統風格

而酒莊最知名的一片葡萄園Clos des Lambrays也被認為是布根地最偉大的特級園之一

Clos des Lambrays占地8.66公頃，雖然不是獨佔園，但Domaine des Lambrays擁有其中超過8.5公頃，非常接近獨佔

酒莊近年最大的轉折，則是在2014年時被世界第一奢侈品集團LVMH收購

資金的挹注讓Domaine des Lambrays全面性的升級，包括葡萄園管理、先進選果機、翻新的酒窖，風味更佳乾淨濃縮，讓整體水準提高了一個層次

酒莊絕大多數的精力都放在Morey Saint Denis，近年在風味上越來越華麗，喝完還有回頭客就是最好的證明

產區：法國

品種：100% Pinot Noir