【簡單挑酒】Domaine de L’Arlot獨佔園

Domaine de L’Arlot Nuit-St.Georges 1er cru Clos des Forets Saint-Georges 2021

如果您不是身價數千萬或動輒上億的富豪，又偏偏只喜歡喝布根地，那夜聖喬治應該會是您最主力的選擇

全村沒有特級園，卻有許多精彩又各具風格的一級園

夜聖喬治村呈南北狹長狀，北邊與Vosne-Romanee接壤，很多人認為酒風較為接近，更加豐厚飽滿些

今天推薦的這款一級園為Domaine de L’Arlot的獨佔園，位於村內的最南端，雖然有許多人認為此區風格較偏粗曠，但這片一級獨佔園Clos des Forets Saint-Georges卻屬於精巧結實的口感

相信內行人從名字也可以看得出來，這片葡萄園與城中最知名的Clos Saint Georges相連，多少也預示了此葡萄園的品質不凡

Jancis Robinson網站中對此款的描述翻譯如下：深至中櫻桃色

帶有紅櫻桃、覆盆子和略深的李子香氣

酒體顏色較深，口感醇厚，展現出更經典的夜聖喬治產區特徵，結構和果香都極具特色。酒體緊實，略帶鐵質氣味，餘韻結構感強

而James Suckling的評論則為：這款酒香氣複雜，散發著紅色漿果、鹹鮮泥土和一絲蜜餞柑橘皮的氣息。酒體飽滿，結構嚴謹，在這個充滿挑戰的年份展現出極佳的深度，但絲毫沒有生硬之感。它需要一些時間才能達到最佳狀態，但目前為止，其清爽與柔滑的收尾已展現出完美的平衡。採用生物動力法種植的葡萄釀造。最佳飲用期從2025年開始

產區：法國

品種：100% Pinot Noir

酒精濃度：13.5%