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【簡單挑酒】北隆河貴族白酒,Viognier!


Jean-Michel Gerin La Champine Blanc Viognier 2022白酒



在同樣品種中尋找價位更低的替代品,是葡萄酒世界裏頭眾多樂趣之一



舉例來說:Pinot noir的愛好者大可以因為缺貨、漲價等因素在維多利亞、中央奧塔哥或者法茲等產區找到品質也極為優異但價格更親切的Pinot



如果是夏多內,那可以選擇的產區就更多了,只要願意做點功課,要找到可以比肩Meursault、Puligny Montrachet一級園甚至特級園的白酒也並非難事



但總有些品種,有著極為特殊的個性,但又因為適應環境的能力較弱,導致少有人種植,因此在市場上可以選擇的品項頗為稀少



少?那不喝不就行了嗎?



當然可以,但是Viognier維歐尼耶就因為個性太過鮮明,風味太過迷人,油滑的質地、略低的酸度、芳香的水蜜桃氣味,始終讓小編難以割捨,幾乎可以說是”看到就會買”



無奈的是,維歐尼耶的最佳產區—北隆河Condrieu自古以來就是一個昂貴稀少的AOC,在台灣不但更加難找,價格更是兩千元起跳,不太容易入手



所以小編一方面在鍾情於恭德里奧的同時,也不斷在尋找可以接受的代替品,結果找了半天這才發現,解決問題的方法原來就在問題不遠處



Gerin的基本款Viognier 2022較以往更加活潑,沒有過於艷麗的香氣卻又把品種風味與架構演繹的淋漓盡致



Jean-Michel Gerin近年表現令人激賞,降低了干預卻得到更芬芳的酒,用作品展示了”Less is more”的可能性



產區:法國


葡萄品種:100% Viognier

 
 
 

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