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【簡單品酒會】Sato莊主陪您一起喝！
6月13日週六
|簡單葡萄酒坊 Simple Wine Cellar
Sato本人要來高雄【簡單葡萄酒坊】！ 親自來陪各位喝酒，關於風土、自然派等問題歡迎您開口問他 報名請洽官方Line: @simplewinecellar
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Time & Location
2026年6月13日 下午2:00 – 下午4:00
簡單葡萄酒坊 Simple Wine Cellar, 804台灣高雄市鼓山區美術東七街120號
About the event
幾年前第一次喝到Sato的酒立刻被深深地打動了，因為那種滋味與風格，一喝就是充滿”手作感”的自然派
我們先來聊聊新世界黑皮諾最為人詬病的事情吧
比起布根地的千姿百態，新世界的黑皮諾風味缺少了豐富的變化
是單純的氣候問題嗎？
或者因為太熱所以造就風味過於濃郁單一？
還是布根地魔法般的風土就是可以讓黑皮諾與眾不同呢
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