top of page
【簡單品酒會】傳統與自然的對話—黑皮諾篇
3月28日 週六
|簡單葡萄酒坊 Simple Wine Cellar
藉由實際的品飲，體驗黑皮諾從傳統到自然變化軌跡 報名請洽官方Line
Tickets are not on sale
See other events
Time & Location
2026年3月28日 下午3:00 – 下午5:30
簡單葡萄酒坊 Simple Wine Cellar, 804台湾高雄市鼓山區美術東七街120號
About the event
在葡萄酒品飲的語境下，傳統跟自然經常被視作對立的兩方，似乎不出現爭執，這個討論就沒有意思
更奇妙的是我們經常不知不覺陷入這種二元對立的架構中，爭的面紅耳赤卻淪為各說各話的場面
二元難道非得對立嗎？
那麼男人女人之間是不是也應該衝突對立呢？
實際上傳統派與自然派的出現各有其理所當然的原因
為了讓葡萄酒品質穩定，在早期那個對微生物、細菌不甚了解的十九世紀，人們開始把釀酒當成一門科學來研究
Google Maps were blocked due to your Analytics and functional cookie settings.
bottom of page