先講結論：別看評分了，您喜歡的年份就是好年份！ 其實對小編來說，「年份好壞」這件事情與其說是「科學問題」不如說是「美學問題」，在討論這件事之前，我們還是先看一下2021年的布根地年份 2021年大概是繼2013之後，最多災多難的一年，春天寒冷的霜凍，某些酒莊甚至因此少掉一半...

任何關於葡萄酒在生活中應用的文章都令小編非常感興趣，偶爾也會讀到《餐廳點酒秘訣》諸如此類的文章，有趣的是，如果您搜尋到的文章是來自英、美或其他西方國家的作者，那麼內容經常會令人有些困惑 小編今天就稍微總結一下這些文章共同的觀點，順便跟各位分享一下心得與看法 1....

Jancis Robison在2021年2月發表的一篇文章《白葡萄酒–繼續陳年還是現在喝掉？》 看完之後確實跟小編的經驗完全符合，咱們廢話少說，先羅列幾點關鍵讓大家參考 1. 麗絲玲：有極強的陳年實力，有時候甚至強到難以想像，前兩年喝到的1982...