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這款來自 Jean-Michel Gerin 的 Côte-Rôtie "La Landonne" 2017,是北隆河最負盛名的單一園作品之一。

在 Côte-Rôtie,La Landonne 地塊被公認為最具「力量感」與「陳年雄心」的風土。與 Guigal 的同名地塊相比,Gerin 的版本同樣坐落在陡峭的棕丘(Côte Brune)上,以極致的片岩(Schist)與氧化鐵成分著稱。這款酒不只是液體,更像是地質力量的縮影。

 

🍷 酒款資訊

  • 產地: 法國北隆河 Côte-Rôtie (單一園:La Landonne)。

  • 品種: 100% Syrah。來自 1990 年代初期種植的純淨克隆系。

  • 2017 年份特徵: 2017 年是一個乾旱、炎熱且採收極早的年份。這年份的北隆河紅酒以集中度高、果實成熟且帶有陽光氣息為特徵。在 La Landonne 這塊強勢的地塊上,2017 展現出極其深邃、近乎黑色的濃郁質感。

  • 釀造工藝: Gerin 習慣將 La Landonne 進行約 20-22 個月的 100% 新桶熟成。雖然木桶比例高,但這塊地的果實能量極強,能完美將木桶轉化為細緻的辛香料與架構。

 

📝 品飲筆記(陳年約 9 年後的狀態)

  • 香氣: 2017 年份目前正處於從「奔放果感」轉向「複雜層次」的關鍵期。初聞是極其濃郁的黑加侖、瀝青、黑橄欖與濃縮紫羅蘭。隨後,La Landonne 標誌性的煙燻肉感、石墨與黑色胡椒層次感會不斷湧現。

  • 口感: 入口是壓倒性的集中度。單寧非常紮實且具有顆粒感,但在陳年後已開始變得圓潤。2017 的酸度守住了中段的鮮活感,使這款厚實的酒依然具備極佳的線條。

  • 風格: 它是北隆河的「重磅悍將」。比起 Les Grandes Places 的層次,La Landonne 更強調厚度、力量與永恆的單寧骨架。

 

🍴 搭配建議

  • 直火與重味: 帶骨肋眼牛排(Cote de Boeuf)、炭烤野豬排、或是加入大量黑胡椒調味的鹿肉。

  • 陳年料理: 搭配熟成時間極長的硬質起司,或帶有松露風味的醬汁,能與酒中的大地氣息產生共鳴。

3018 Jean-Michel Gerin Cote-Rotie La Landonne 2017

SKU: 3018
$10,000.00Price
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