【簡單挑酒】Domaine de la Vougeraie Puligny-Montrachet 2023

大概從五六年前開始，小編私下跟酒友聚會的時候就很常用Vougeraie的白酒，因為喝起來常常像是更貴的酒

年份好的時候，就連Bourgogne都感覺像是Chassagne-Montrachet村莊酒

而且偶爾喝到較老的年份，表現都還相當年輕，讓小編與幾個比較熟稔的酒友對這間留下了深刻印象

Domaine de la Vougeraie成立於1999年，當年就取得有機認證，是個相當年輕的酒莊，也不過兩年內，便在2001年進一步使用生物動力法，近年快速崛起

酒莊有不少頂級地塊，包括：Musigny、Bonnes-Mares、Clos de Vougeot、Chevalier-Montrachet、Batard-Montrachet、Corton-Charlemagne等等

其中，還有不少白酒獨佔園Monopole

Vougeraie酒莊的白酒評價整體高於紅酒，這應該不是什麼秘密吧？

這間的特點應該是”均衡”

我們並不特別覺得橡木桶比例特別高，也沒有強烈的火柴、火藥氣味

乍聽之下可能還有些平庸，但整體來說就是均衡好喝

果味沒有特別豐沛，可是似乎就是比預期的還要高一點

酸度也是一樣的風格：不覺得銳利，卻又比預期的略高一些，令人垂涎

但重點來了，Vougeraie的價格相當甜！

說到布根地白酒的C/P值，這間整體的水準應該可以排進前五名

近年布根地白酒在市面上較為罕見，其實小編也不清楚到底是為什麼，看到Puligny-Montrachet就趕緊推薦給各位

2023年收個幾瓶不會錯的

產區：法國

品種：100% Chardonnay