【簡單挑酒】正宗德國Riesling

Weingut Dr.Loosen Qualitaswein Fruity 2024

今天的熱跟昨天比起來更加恐怖，高雄因為下雨的關係，那種濕熱到了誇張的境界

小編剛走出房間就感覺要中暑了

甚至在等電梯的時候一度考慮要不要裝病請假算了，但也不過就半秒鐘，怕各位沒有小編會感到手足無措，最後還是咬著牙來上班

鞋子踏到柏油路就感覺快要融化，坐到機車椅墊的時候就像鐵板燒

待小編走進公司，已經面色發白快要口吐白沫

同事連忙問：要去看Doctor嗎？

小編：Doctor who ?

同事：Doctor Loosen！

這個梗雖然很爛，但絕對很實用

德國經典的低酒精略帶甜度Riesling永遠可以撫慰人心

高酒精令人燥熱，酸度雖然帶來清涼的感覺，但倘若過高則會令人感到刺激，這時候德國Riesling最後一抹甜形成完美平衡，是德國人的拿手好戲

但如果就只有這樣，好像還不夠厲害

風味上帶有小白花、青蘋果、蜂蜜以及最迷人的板岩礦石感

礦物質的氣味讓整體的氣質提升了一個檔次

Riesling跟小編前幾天推薦的氣泡酒與淡紅酒就是最棒的夏日三件套

這些類型都可以大口喝下毫不心疼，在搭餐方面又是所向披靡

如果您過去從來沒有餐搭酒的習慣，那就從這個夏天開始吧！

產區：德國

品種：100% Riesling

酒精濃度：8.5%